炖羊肉汤时，牢记“2放2不放”，炖出来的羊汤鲜美，羊肉鲜香 / 开普饭

最近猪肉的价格涨的离谱,马上就快要吃不起了,已经涨到了30块钱1斤了,我家现在吃猪肉的频率就明显下降了.取而代之的都是鸡肉,鸭肉或者各种海鲜.之前就一直觉得牛肉还有羊肉的价格实在太高了,估计也就偶尔才 ...

冬天吃羊肉是再好不过了,除了羊肉火锅.红烧羊肉,最受欢迎的还是多羊肉汤,鲜香味浓的汤顺喉而下,顿时让人全身暖呼呼的,羊肉细腻嫩滑的口感,让人停不下嘴,被寒冷的天气冻的手脚麻木,一碗羊肉汤下肚,身体就像 ...

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.在北方有一道特色美食是冬天最受欢迎的,路边摊和大小饭馆主打美食之一,它就是羊汤,也叫羊肉汤.在我们当地冬天喝羊汤是家常便饭,三天两头就会炖上一大锅, ...

"肉丸汤"是很多人喜欢喝的一种汤,但是做肉丸汤不一定要煮! 今天我会教给大家另一种做法,不但肉丸不柴,而且还不会出现散开的情况.相对来说这种做法还是最有营养的方法,尤其是家里有孕妇 ...

导语:做白菜炖粉条时,牢记"3要点",炖出的菜味道正,鲜香四溢! 白菜炖粉条是冬日餐桌上的一道主打菜,不管是城市还是农村,也不管你平日里常吃的是海参鲍鱼还是啃萝卜咸菜,到了寒冷的冬 ...

导读:炖羊肉,这4种香料记得放,有了它们,肉汤奶白,羊肉鲜香无膻味如今随着天气变得越来越冷以后,我们不仅要多注意多穿点衣服保暖外,还要记得吃些羊肉来补补身体.因为羊肉和冷天是"绝配&quo ...

炒猪肝是一道家常小菜,有些朋友在炒猪肝的时候,直接下锅炒,或者过一下水,又或者是过一下油,这几种做法都不正确.今天小编教大家一些技巧,炒猪肝时,切记不要直接下锅炒,这样炒出来的猪肝鲜香滑嫩,下酒又下饭 ...

饺子,作为北方除夕夜的压轴美食!它不仅仅是美味好吃,更有取"更岁交子"之意,"子"为"子时","交"与"饺&q ...

炖羊肉汤时，牢记“2放2不放”，炖出来的羊汤鲜美，羊肉鲜香