闻着臭吃着香，纳豆为何令日本人欲罢不能？ / 开普饭

纳豆起源于我国古代的秦汉时期(公元前221年-公元220年),是一种通过黄豆发酵而成的豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值.富含维生素K2.提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发 ...

日常饮食油腻,不健康,很容易堆积血栓,造成血管狭窄高血压.因此日常清血栓非常重要. 纳豆激酶是最佳的清血栓利器. 纳豆激酶只溶解血栓的主体物质纤维蛋白,不水解血浆纤维蛋白原,所以不会引发出血的危险. ...

真的.纳豆激酶主要成分是丝氨酸胰蛋白酶,能够刺激性血管内皮细胞造成组织型纤溶酶原伴侣蛋白t-PA,t-PA将纤溶酶原激话为纤溶酶,融解静脉血栓的行为主体物质游离脂肪酸,立即融解静脉血栓.将人体内的尿激 ...

纳豆被疯抢,又是防疫智商税? 去年纳豆着实火了一把,一则日本居民疯狂抢购纳豆的新闻上了热搜,原因是纳豆的主要产地没有新冠肺炎患者让不少民众认为这是纳豆的功效,为什么会有这样的观念呢? 这与纳豆一直以来 ...

民间有句古话说道,"一个榴莲八只鸡",从这句话可以看出榴莲的营养价值极高,不愧被称之为"水果之王".榴莲属于热带水果,马来西亚.东南亚等国家和地区种植最多,其中 ...

"鸡屎"这个味道,在农村长大的孩子是再熟悉不过了.四合院子里,公鸡.母鸡跑来跑去,边跑边拉鸡屎,出来进去的家人随时随地都可踩一脚鸡屎,便恨恨地跺跺脚:可恶,臭死了! 有个植物也是奇 ...

虹野/文出去开会遇到几个教授和我们一起宾馆住宿,在选择房间的时候,直言非500多元的单间不住,因为按照国家规定教授可以报销500多元的住宿费,而讲师.助教等低于教授"级别"的只能 ...

中国的经典小吃有很多,可没有什么能像臭豆腐这样"臭名远扬". 不爱吃臭豆腐的人永远也想不通:这东西那么臭,怎么吃得下去?喜欢的人则垂涎三尺:就像白天不懂夜的黑,你们永远get不到臭 ...

略了解日本饮食的人都知道,日本人喜欢吃豆制品中的纳豆.据说日本人吃纳豆有着一千多年的历史,但纳豆的制作起源于中国的秦汉时代(公元前221年-公元220年),豆豉的制作工艺,所以古日文也称纳豆为「豉」. ...

九九炒寡鸡蛋,闻着臭出锅香,多年后终于明白爷爷说的话中意

云南乡下有一种野菜名叫臭菜,学名羽叶金合欢,长有刺还很臭,做成菜吃过的人都夸好吃,主要产地在西双版纳等地

纳豆的风靡源于日本,而纳豆激酶的发现也是源于日本.研究表明不同的纳豆激酶吃法对于治疗心血管疾病有不同的疗效,它在溶解血栓.降低血压的粘度方面作用十分明显,对于预防和治疗高血压有着重要的作用. 纳豆在中 ...

闻着臭吃着香，纳豆为何令日本人欲罢不能？