清汤浸墨鱼丸、脆椒墨鱼丸、咖喱墨鱼丸，清淡、浓郁应有尽有 / 开普饭

牛乃?牛13?还是牛B? #吃在顺德# 最近在大良凤城食都新开一家牛杂店,其招牌很有趣,有人读牛乃,有人读牛B,还有人说牛13,真是让人发挥想象力,先试试过他们的牛杂好不好吃,再想想他应该叫什么. 我 ...

花生酱烧墨鱼饼配青豆食材&配料: 大墨鱼500克.猪肥膘100克.青豆100克.香菇丁30克.黑橄榄核3件.鲟龙鱼籽.玉米苗3根.大葱段5段.生姜5片.花生碎100克.花生酱20克.叉烧酱1 ...

西兰虾胶墨鱼仔食材&配料: 墨鱼仔8-10个.鲜虾仁60克.西兰花1棵.鱼子酱.盐.味粉.糖.胡椒粉.鸡粉.生粉.蛋清1个做法: 将虾仁制成虾胶摔打上劲备用,墨鱼仔清洗干净控干水分腌制底味 ...

烩三鲜食材&配料: 冬笋丝250克.干墨鱼丝10克.干虾仁6个.瘦肉丝50克.芹菜6克.鲜香菇30克.油豆腐丝30克.生姜丝10克.小葱5克.盐少许.菜籽油70克.胡椒粉1克.鸡汤100克. ...

脆椒鸡丸拼蜜椒肉卷食材&配料: 鸡肉.脆椒粒.板栗南瓜.猪梅花肉.蜂蜜.辣椒粉.盐.生抽.蚝油.柱候酱.淀粉.食用油做法: 把鸡肉剁碎,加入蛋清.盐.白胡椒粉和少许的肥膘肉糜打至起胶,揉成 ...

油浸小黄鱼佐烧椒珍珠醋食材&配料: 小黄鱼75克.杭椒30克.蒜末5克.姜3片.香茅草2根.盐.味精.白酒.珍珠醋做法: 把黄鱼去头去肚.盐.味精.白酒.葱姜.香茅草腌制30分钟,取出用干 ...

糖醋鱼丸材料:香菇5朵,胡萝卜一小根,大约100克,骨头少的鱼150克,嫩豆腐150克,蕃薯粉4大汤匙,番茄一个,100克,切块,小黄瓜3条,切块,此外还需调味:番茄酱,糖,白醋,盐,鸡精. 做法 ...

香煎坚果肉饼配鱼子酱食材&配料: 蛋白肉饼500克.面包片6块.坚果仁2克.姜粒末1克.脆浆粉1克.鱼子酱3克.盐1克做法: 将蛋白肉饼混合坚果仁.调味料等,用手打成薄片,放入蒸箱蒸3分钟 ...

铁板脆椒牛肉做法: 1.牛肉片长4厘米.宽3厘米的薄片,加盐.味精.生粉5克.生抽.嫩肉粉.老抽腌渍10分钟,入烧至五成热的色拉油中小火滑0.5分钟,捞出控油:脆香椒入烧至七成热的色拉油中中火浸炸0 ...

香砂养胃丸.香砂平胃丸.香砂和胃丸.香砂胃苓丸和香砂六君丸都是药店经常销售的中成药品种,因为都含有木香和砂仁,所以名称中都含有"香砂"两个字,那么,它们之间的区别是什么呢?如何针对 ...

脆椒小羊排食材&配料: 羊排600克.薯条100克.盐15克.味精5克.鸡精5克.辣椒面10克.孜然10克.香辣酥15克.小米辣8克做法: 把买来的羊排改刀冲净血水,飞水后洗净,冷水入锅, ...

脆椒焗澳洲烧排原料: 澳洲烧排(半成品,市场有售)1袋,脆椒100克,蒜米20克,葱花5克. 调料: 鸡精.味精.色拉油各适量. 做法: 1.锅里放色拉油烧至六成热时,投入烧排炸成金黄色,捞出来沥油 ...

成都属于平原地区,城内山景稀缺,消费者亲近自然的渴望拉动了近郊山庄的周末经济.一些农庄为营造自然氛围,整个农庄特地还原古时风味,农庄门头及其木质房屋.亭台均采用传统榫卯结构.农庄的菜品充分利用农庄自产 ...

清汤浸墨鱼丸、脆椒墨鱼丸、咖喱墨鱼丸，清淡、浓郁应有尽有