三杯鸡
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口水鸡
口水鸡的用料鸡肉 红油 4勺白糖 2勺 醋 2勺生抽 2勺 花椒油 2勺黄酒 1勺 芝麻 2勺香花生 一小把 辣椒碎 一勺香葱末 适量 姜末 适量味精1/4勺 适量 黄瓜 适量口水鸡的做法 步骤1 ...
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土豆三杯鸡 切块的童子鸡洗净血水,充分沥干;油锅姜片爆香;鸡块入锅不断翻炒,翻炒至微焦发黄:转入砂锅,加料酒.生抽.老抽.冰糖大火煮开,转小火炖20分钟左右:土豆去皮切滚刀块;土豆入锅,并根据口味调入 ...
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春笋三杯鸡 材料:鸡中翅10个.春笋2支.米酒6汤匙.老抽1汤匙.生抽2汤匙.香麻油2汤匙.冰糖10颗(约15g).九层塔叶一小把.食用油一汤匙.姜片: 做法 1.鸡翅洗净.春笋剥去外壳备用: 2.三 ...
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番茄土豆炖牛腩 准备材料牛腩,番茄,土豆,葱姜蒜,洋葱,八角,桂皮,香叶,陈皮,山楂,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精,盐,黄豆酱,番茄酱 1.要想牛腩软嫩多汁,首先第一步在牛腩的选材上就要注意,不要光挑 ...
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三杯鸡简单版 做法 1.鸡切块 过水 再捞起沥干备用 2.爆姜葱 3.在刚刚的大块鸡的基础上 再切小块了 4.翻炒 5.放了米酒 大概小半碗.(因为我用的鸡不多) 6.酱油,也是差不多半碗 7.倒油, ...