优选食谱：沙拉虾球、口蘑牛尾汤、糖醋鱼排的做法 / 开普饭

酸甜口的菜总是很能吸引人的胃口,今天跟大家分享的这道"凤梨虾球",虾球被炸得外酥里嫩,配上酸甜的菠萝,怎么也吃不腻.酸酸甜甜,果香浓郁,喜欢的朋友不妨试试. 菠萝也叫凤梨,含有丰富 ...

上周六做了六道菜, 过得也是相当放肆开心

奇妙榴莲虾球主料:大虾仁10个.家乐好乐门沙拉酱30克.榴莲酱50克芒果汁30克.飞皇白色巧克力250克.大喜大脆炸粉200克制作:虾仁开背冲水漏出用柠檬..许盐腌制备用.碗中倒入家乐好乐门 ...

芥末虾球:口感顺滑.清新爽口. 食材用量新鲜海虾400克.生蛋黄一个.胡椒粉少许.沙拉酱适量.芥末酱适量.玉米淀粉适量.姜一块.食用油适量. 做法步骤 1.准备好所有的材料:新鲜海虾.蛋黄.沙拉酱. ...

沙拉虾球 1.凤尾虾仁在背上开一刀,加盐和料酒腌制几分钟,加点生粉上浆. 2.沙拉酱加白糖.白醋.橄榄油调匀. 3.锅里放橄榄油烧到六成热,下入虾仁炸至外焦里嫩捞出沥油. 4.将炸好的虾仁和调好的沙拉 ...

酥皮焗海虹材料:青口12个,油酥皮切成12小块,胡萝卜粒.洋葱粒各少许.盐.黑胡椒粉.橄榄油各适量. 做法: 1.把青口打开壳,只要有肉的一边,洗净后剪去黑色须状物,吸干水份,待用. 2.平底锅里下 ...

风味鸡块材料:鸡翅根.花生米.油.干辣椒.料酒.盐.生抽.生粉.葱.姜.蒜做法:1.鸡翅根洗净后沥干水分,准备花生米干辣椒大蒜小葱姜片,把鸡翅根斩成块加入盐,料酒,生抽,生姜,小葱和生粉抓 ...

西兰花拌木耳做法: 1.西兰花用盐水浸泡半小时,黑木耳泡发备用,西兰花洗净后瓣成小朵,放入沸水中焯一分钟左右捞出.放入冷开水或纯净水中过凉,泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出,和西兰花一样过 ...

黑椒牛排食材: 牛排(黑椒)适量,胡萝卜1个,洋葱半个,西兰花2朵,黑椒汁适量,色拉油适量,食盐少许,白糖适量,料酒少许,蚝油少许,淀粉适量,水少许做法: 1.西兰花掰成小块,胡萝卜切成花片,洋葱 ...

黑蒜酱爆爽肉食材&配料: 猪骨柳200克.芥兰丁100克.杏鲍菇丁100克.彩椒丁10克.炸蒜片5克.食用花草3克.黑蒜酱10克.生抽.蚝油.鸡汁做法: 猪柳切成丁用调料拌匀腌制入味,放入 ...

花生橙香鸡食材&配料: 净三黄鸡1000克.荔浦芋头500克.花生酱100克.鲜橙皮100克.花椒15克.干辣椒15克.葱姜蒜.油1000克.咸骨汤1500克.黄酒100克.醋20克.盐30 ...

鲜虾饭团食材:米饭150克.鲜虾5个.豌豆20克.胡萝卜20克.油适量.盐适量做法: 1.胡萝卜切成小丁: 2.鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线: 3.下锅煮熟后剥去外皮: 4.点击填写制造过程和技 ...

鲜虾炒蛋做法 1.将鲜虾洗净去皮,从背部二,三节中用牙签挑出虾线 2.加入生粉,盐,胡椒粉,蛋清和姜末抓匀,使之上浆入味: 3.烧锅开水,将调制入味的虾仁下入, 虾仁变色后立刻捞出: 4.按一勺淀粉 ...

优选食谱：沙拉虾球、口蘑牛尾汤、糖醋鱼排的做法