烧肉配墨鱼网脆片、慢熟烟熏牛小排、葱烧猴头菌 / 开普饭

薛林荣所著的<鲁迅的饭局>里写了一只壁虎.不是作为吃的,而是作为宠物. 1912年5月5日,鲁迅随教育部从南京迁到北京,第二天便住进了宣武门南半截胡同的绍兴会馆,被34只臭虫赶到桌子上睡了 ...

青椒丽 2017-05-10 猴头菇炖牛肉猴头菇炖牛肉,一款美味食谱,主要原料有猴头菇等,具有和胃.益气等功效.猴头菇是名贵菜肴,它不但肉嫩.味香而且鲜美可口,猴头菇含不饱和脂肪酸,有益于血液循环, ...

[四季豆炒脆耳] 食材&配料: 四季豆250克.猪耳朵300克.红美人椒50克.葱.姜.蒜.酱油.老抽.糖.料酒.香油.胡椒粉做法: 卤猪耳朵,四季豆切段,美人椒切段,葱姜蒜切片四季豆加盐 ...

避风塘脆皮豆腐食材&配料: 内酯豆腐1盒.芒果球10颗.火红苗5根.糯米粉100克.脆炸粉100克.辣椒粉20克.椒盐10克.面包糠200克.豆豉10克做法: 将内酯豆腐切成小块把以上的 ...

梅菜鸭肉食材&配料: 鸭脯肉1500克.梅干菜400克.干辣椒10克.八角5克.桂皮3克.草果2克.米酒30克.白糖20克.酱油做法: 锅入底油150克烧至5成热,放入干辣椒.八角.桂皮. ...

甜豆米鲜奶滑虾球食材&配料: 50头小虾球120克.甜豆米30克.蛋清30克.牛奶30克.姜汁酒5克.盐5克.生粉5克.砂糖2克.胡椒粉.芝麻油5克.葱油10克做法: 蛋清和牛奶1:1,加 ...

海鲜意面配百香果汁食材&配料: 意面80克.青口贝2个.鲷鱼片50克.鱿鱼50克.虾仁2个.混合生菜30克.洋葱碎5克.蒜碎5克.盐.百香果汁20克.泰汁.白兰地.橄榄油.胡椒粉做法: 四 ...

冰川瓜煮红膏蟹食材&配料: 膏蟹500克左右.冰川瓜200克.姜10克.蒜5克.葱5克.鸡汁2克.调和油5克.花雕酒.米醋.胡椒粉做法: 把膏蟹去除内脏洗净,斩件备用冰川瓜去皮切成1.5 ...

脆皮雪花牛小排食材&配料: 牛小排500克.香菜10克.芹菜10克.尖椒10克.姜20克.牛肉汁25克.牛肉粉15克.冰糖20克做法: 把牛小排解冻过水洗净,加入高汤蔬菜料.调料煮2个小时 ...

鲜花椒拌小皇帝蚌食材&配料: 小皇帝蚌1只.鲜花椒5克.鲜麻辣鲜露3克.柠檬1片做法: 小皇帝蚌用温水浸泡,剥掉表皮切开,用冰水浸泡并挤进柠檬汁将蚌片成薄片,和鲜花椒.调料一起拌匀用冰 ...

香煎脆皮鸡配羊肚菌汁食材&配料: 三黄鸡.小洋葱头5个.羊肚菌8个.蒜瓣3个.细叶芹.百里香.奶油500克.牛肉粉50克.油100克.盐20克.胡椒粉10克.鸡汤100克.橄榄油30克.淀粉 ...

烧肉配墨鱼网脆片、慢熟烟熏牛小排、葱烧猴头菌