吃得多不如吃得好！这么吃，才是适合中国人的长寿饮食 / 开普饭

众所周知,与精制谷物相比,全谷物通常含有更多的膳食纤维.维生素.矿物质和不可缺少的脂肪酸.早期的研究表明,食用全谷类食品对心脏和血管有益,但未发现精制谷物之间存在明确的关联. 近日,印度班加罗尔圣约翰 ...

上期回顾:过量进食红肉会消耗微生命.每天红肉食用量最好控制在100g~200g以下,如果能减少到85g以下,健康就可以得到更好的保障,让心血管疾病.癌症的发生风险降低.(详情戳:吃红肉,伤身体) 今天 ...

最近,同事从天津出差回来,给大家带了一盒「十八街」的麻花. 一直对各种西式快餐里的炸物唯恐避之不及的我,却对中式油炸点心没有戒心.嘴馋的人都偏心眼儿吧. 但这次包装盒上特意突出的一句话,让我陷入了沉思 ...

琳琅满目的红肉美味可口,却与人的身心健康息息相关,切勿贪嘴.图源:Pixabay 撰文 | 骁铭责编 | 常春藤 01 红肉与冠心病风险的增加有关,要少吃随着国民生活水平越来越高,我们对肉 ...

乳制品是蛋白质.维生素D和钙的重要来源,全球民众皆把其当成营养价值丰富的上好食物.鲜为人知的是,乳制品的某些成分,如饱和脂肪和胆固醇,可能会危害健康.那么,权衡获益与风险后,乳制品是否多多益善呢?每天 ...

本期话题: 告诉你哪些食物不该吃! 国际上有个叫NOVA的组织,它成立于法国,将食品分成了四大类: 第一类是没有加工过或轻微加工的食品,包括水果.蔬菜.豆类.没有/少加工的奶制品(全脂牛奶.半脱脂牛奶 ...

科学家开始认识到咖啡的好处英国南安普顿大学的Robin Poole等最近在<英国医学杂志>BMJ上发表了他们对咖啡的分析结果:每天喝3~4杯咖啡,能最大程度地降低心血管疾病.癌症.肝纤维 ...

对中国人来说,没有大米和米粉,这顿饭就等于白吃.但近日有研究表明,大量进食大米.面食等精制谷物,会增加患心血管疾病的风险. 小妙只想说一句,还能不能让人好好吃饭了,这究竟是怎么回事呢?我们应该怎么避免 ...

仅供医学专业人士阅读参考今天你吃的盐超标了吗? 健康饮食是维系身体健康的基石.多项研究结果均显示,多种疾病与不健康的饮食习惯有关,如心血管疾病.肥胖症.糖尿病,甚至一些癌症.在这些不健康的饮食习惯中 ...

有句老话:早餐要像皇帝,午餐要像平民,晚餐要像乞丐.大概意思是早餐更为重要,早餐要吃好,那什么样的早餐才叫好? 近日,一项研究发现了早餐吃什么更好,这种早餐能让心血管疾病风险降低55%,全因死亡率降低 ...

吃得多不如吃得好！这么吃，才是适合中国人的长寿饮食