4道家常小炒肉菜，学会了，轻轻松松做一桌 / 开普饭

日落荤香的用料里脊肉 500克鸡蛋 1-2个葱绿 50克淀粉 15克太太乐原味鲜小炒鲜酱油 20克十三香粉 3克食用油适量盐少量日落荤香的做法步骤1 准备食材. 步骤2 里脊肉在 ...

酱拌柠檬黄瓜食材:水果黄瓜2个.柠檬1个.泡椒4个.蒜适量.酱油4勺.老抽1勺.白醋2勺.白糖2勺.盐做法: 1.准备好所有食材. 2.将水果黄瓜洗干净切成长条,然后放在容器里,加入2勺盐搅拌均匀 ...

夏季来临,气温炎热.闷热.燥热,衣服黏着汗水,别提多难受了,原来的热是开胃小菜,现在的热才是压轴菜,人们常说"冷在三九,热在三伏",指的就是这个道理,今年的三伏天,总共持续40天左 ...

香芹腊肉食材:香芹一把,胡萝卜半根,腊肉一块(可以事先蒸15分钟,好切.) 做法: 1.香芹去根,摘下叶子更存.胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细.腊肉切片.蒜切片. 2.锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉 ...

导语:马上立秋,提前学会5道家常肉菜,好吃不油腻,贴秋膘正合适时间过得真快,二伏还没过完,就快立秋了,看来离凉快的天气也不远了,再忍耐坚持一下,这个苦夏就快结束了,不知道你最近过得如何?相信有的朋友 ...

香芹腊肉食材:香芹一把,胡萝卜半根,腊肉一块(可以事先蒸15分钟,好切.) 做法: 1.香芹去根,摘下叶子更存.胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细.腊肉切片.蒜切片. 2.锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉 ...

第一道:清蒸大闸蟹食材:大闸蟹5个.香菜.大蒜.白糖.生抽.葱.姜.香油做法:将大闸蟹的腿用绳子绑起来,防止蒸的时候挣扎掉腿,将大闸蟹肚子朝上放入锅中,加入葱段和姜片,大火蒸15分钟,碗中加入适量 ...

第一道:清蒸大闸蟹食材:大闸蟹5个.香菜.大蒜.白糖.生抽.葱.姜.香油做法:将大闸蟹的腿用绳子绑起来,防止蒸的时候挣扎掉腿,将大闸蟹肚子朝上放入锅中,加入葱段和姜片,大火蒸15分钟,碗中加入适量 ...

[牛蹄筋炖豆腐] 1.食材处理:牛蹄筋洗净切成小块,豆腐洗净切片,菠菜洗净沥干,小米辣切片,适量的葱花.蒜片.姜片. 2.锅中放入适量的食用油,油热后先把牛蹄筋放入锅中翻炒,炒出香味后放入葱花.蒜片. ...

土豆炖牛肉所需食材:牛肉400克,土豆2个,胡萝卜1根,盐3克,酱油3勺,桂皮1块,香叶2片,葱姜蒜适量. 做法: 1.买回来的牛上脑,切成大小合适的牛肉块,放清水中反复泡几次,泡出血水. 2.土豆 ...

[家常水煮鱼片] 材料:巴沙鱼2条.黄豆芽400克.香菜1棵.鸡蛋清1个.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜3瓣.花椒1/2汤匙.郫县豆瓣酱2汤匙.酱油1汤匙.料酒1汤匙.淀粉2汤匙.鸡粉1茶匙.干辣椒末 ...

凉拌凉粉在炎热的夏季,没有胃口的时候嗦上一碗,筋力绵软的凉粉.裹着红滋滋的辣椒油,酸辣味早已通体渗入,伴着花生米的香,一口下爽辣开胃透心凉. 1. 做凉粉要选纯正的豌豆淀粉,当然红薯淀粉和土豆淀粉也 ...

4道家常小炒肉菜，学会了，轻轻松松做一桌