金汤鲜椒鱖鱼、香酥银鳕鱼、板栗脆皮鸡
相关推荐
-
脆皮手工墨鱼饼、酸甜汁爆鳕鱼球、金汤开胃酸笋浸鳕鱼柳
脆皮手工墨鱼饼 食材&配料: 墨鱼.猪肥膘.菠菜.盐.白胡椒粉.鸡粉.香油.淀粉.蛋清.面包糠 做法: 把墨鱼宰杀干净取净肉,加入猪肥膘肉剁碎成肉糜,加入盐.白胡椒粉.鸡粉.香油.水淀粉.蛋清 ...
-
金汤虾仁豆腐
主料 嫩豆腐1盒 虾仁50克 玉米粒20克 辅料 咸蛋黄2个 小葱1根 调料 盐3克 金汤虾仁豆腐的做法步骤 1.准备食材,蛋黄放案板上用刀面碾压碎. 2.豆腐撕去表面的膜,倒扣在案板上,底部剪二个小 ...
-
【炒】栗子烧香菇 青红椒
小编推荐一个素食者喜欢看的的公众号给您 ↓↓↓ 素食学习 关注素食,轻松学做素食.我们分享素食资讯,素食菜谱,每天带给你营养又美味的素食生活! 公众号 食材 板栗.香菇.青红椒 生抽.素蚝油.蘑菇粉, ...
-
鳕鱼便当 酥软的煎鳕鱼,一口一块好滋味
多味饭团+香煎鳕鱼+炒芦笋 美食 FOOD ╲ 准备材料 米饭150 克,鳕鱼150 克,芦笋40 克,脆皮肠2 根,樱桃萝卜1 个,熟玉米粒15 克,胡萝卜40 克,话梅1 颗,熟白芝麻6 克,生菜 ...
-
一块鳕鱼,一个杧果,教你做道酸甜开胃菜,清香鲜嫩,10分钟端上桌
鳕鱼有"液体黄金"之称,营养价值极高.它刺少,肉质紧实,味道鲜美,蛋白质含量高于一般海鱼,且脂肪含量极低,属于低胆固醇.高蛋白.营养易被人体吸收的优质海鱼.今天用鳕鱼搭配杧果给大家 ...
-
荔枝鳕鱼、金汤杂粮烩虾球、姜葱炒肉蟹
荔枝鳕鱼 食材&配料: 银鳕鱼200克.荔枝5个.洋葱.盐8克.砂糖5克.荔枝起泡酒.黑椒碎.白葡萄酒.淡奶油5克 做法: 把鳕鱼带皮切成块洗净后吸干水分,用盐拌匀腌制2分钟 起锅烧油,放入鳕 ...
-
香酥诱人,脆皮鸡柳的制作工艺
脆皮鸡柳是选取优质鸡胸肉加入面粉.玉米淀粉.香辛料等辅料加以调制而成的,其经过油炸后口感酥脆,香气诱人. 01 产品的基本配方 鸡胸肉 95kg.鸡皮5kg.面粉55kg.玉米淀粉30kg.淀粉5kg ...
-
香酥银鳕鱼、海鲜烩意面、照烧肉松银鳕鱼
香酥银鳕鱼 食材&配料: 银鳕鱼200克.芦笋100克.青红椒50克.烧汁5克.鲜辣汁10克.鸡精.白糖.味精.胡椒粉 做法: 把银鳕鱼均匀地切成小块,放入盐.红油拌匀 芦笋切成斜刀节过水备用 ...
-
红油冰沙海螺、牛肉牛肝菌、金蒜香酥银鳕鱼
[红油冰沙海螺] 食材&配料: 海螺3个.黄瓜50克.蚝油200克.酱油100克.白糖100克.味粉20克.花椒油50克.葱油50克 做法: 海螺洗净上蒸箱蒸熟,取出放凉后切片备用,黄瓜去皮切 ...
-
鲍汁薏米大连鲍、金汤芙蓉蛋羹小青龙、鲜椒葱香脆皮鸡
鲍汁薏米大连鲍 食材&配料: 大连鲍鱼1只.薏米50克.豌豆30克.纯骨汤100克.花生油5克.蚝油.鸡粉.冰糖 做法: 将鲍鱼洗净和薏米放入骨汤中,中小火煨制2个小时 然后放入冰糖.鸡粉.蚝 ...
-
老式香酥脆皮鸡,地道的做法,肉质细嫩、表皮酥脆
老式香酥脆皮鸡,地道的做法,大厨手艺,肉质细嫩.表皮酥脆 最后说一下食品添加剂的事情 只要是做餐饮的,基本上都得用食品添加剂,1是为了调味,让你的食品更好吃,其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂 ...
-
美食推荐:虾扯蛋,豆酥银鳕鱼,香蒜蚝油双菇,番茄肉末炒玉米
虾扯蛋 材料:大虾6个.鹌鹑蛋12个.油2汤匙.盐少许.葱1段.蒸鱼豉油2汤匙.胡椒粉少许.料酒1/2汤匙. 做法: 1.将大虾,去头,去壳,留下虾尾1节的壳不去,摘去虾线,洗净 2.将虾的脊背处片开 ...
-
美食精选:潮州小炒皇、椒香五花肉、豆酥银鳕鱼、番茄汁海鲜菇
潮州小炒皇 材料:猪肉,鲜鱿鱼,海蜇皮,绿豆芽,冬笋丝,韭黄,青红椒,鸡蛋,盐,蚝油,糖,生粉 做法 1.主要原材料:其实鱿鱼用不了多少,可是人家就一个一个的卖,没办法!海蜇皮一点就够,这道菜里边的主 ...
-
美食推荐:豆酥银鳕鱼、青花椒酸菜鱼、潮州小炒皇、椒香五花肉
豆酥银鳕鱼 做法 1.将银鳕鱼块治净后,加入料酒.姜末.葱末和蒜米腌渍一会儿,上笼蒸8-10分钟取出来,装入盘中待用. 2.净锅加适量的色拉油烧热,投入姜末.蒜米和泡海椒末炒香后,倒入豆酥并调入白糖和 ...
-
开胃香酥薄荷卷、煎薄荷鱼、鲜椒薄荷虾
开胃香酥薄荷卷 食材&配料: 薄荷叶250克.鸡蛋8个.面包糠150克.淀粉50克.盐5克.花生油1000克 做法: 薄荷摘叶洗净,放在案板上剁碎备用,取四个鸡蛋打碎,加入10克水.5克生粉搅 ...